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En un país donde el refresco es el acompañante preferido en comidas y reuniones, la salud de los consumidores se enfrenta a un desafío importante: el alto contenido de azúcar y aditivos en estas bebidas. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha identificado una alternativa que podría cambiar las reglas del juego.
De acuerdo con un reciente estudio de Profeco, Buho es el refresco menos dañino disponible en el mercado mexicano. ¿La razón? Esta bebida utiliza un edulcorante natural derivado de la estevia, lo que la hace significativamente menos perjudicial para la salud.
Además, cada porción contiene tan solo 5 calorías, colocándolo como una opción única en un mercado dominado por refrescos tradicionales con altas cantidades de azúcar y calorías.
Buho también destaca por su composición limpia: sin conservadores ni colorantes artificiales, convirtiéndolo en una alternativa más amigable para quienes buscan reducir su consumo de bebidas azucaradas. Sin embargo, su precio es un punto a considerar, ya que cuesta aproximadamente 36 pesos por lata de 355 ml, un costo superior al de otras marcas populares.
Otras opciones menos dañinas
Aunque Buho lidera la lista, Profeco también identificó otras opciones que ofrecen menos riesgos para la salud:
- Brillante Tehuacán y Aurrera: Sin calorías, azúcar ni jarabe de maíz.
- San Bernardino Zero: Contiene edulcorantes artificiales, pero con bajo contenido calórico y de azúcares.
- Coca-Cola Light: Libre de jarabe de maíz y azúcar, aunque utiliza edulcorantes artificiales.
- Free Light: Sin azúcar, calorías, conservadores ni colorantes, aunque Profeco cuestiona su veracidad sobre el uso de fruta natural.
A pesar de estas alternativas, Profeco y expertos en salud advierten sobre los riesgos del consumo habitual de refrescos. Investigaciones de la Universidad de Harvard han revelado que estas bebidas son la principal fuente de azúcar añadido en la dieta, contribuyendo al desarrollo de enfermedades graves como:
- Obesidad y diabetes tipo 2.
- Problemas cardiovasculares.
- Descalcificación ósea por el contenido de ácido fosfórico.
Además, ingredientes comunes como cafeína, sodio y saborizantes artificiales pueden tener efectos negativos a largo plazo.
