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Descubre cuál es el jamón poco conocido que SÍ es 100% de pavo, tiene aval de Profeco y cuesta menos que marcas como San Rafael y Zwan.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza cada mes y desde hace varios años, diversos estudios de calidad sobre los productos más consumidos en México.
Uno de ellos es el jamón, en donde halló que no todos son jamón de verdad y engañan a los consumidores al utilizar otros ingredientes en su elaboración. Por ello, aquí te enlistamos cuál es el mejor jamón de pavo según Profeco. Además, estos son las 3 mejores marcas de jamón (con más proteína y sin grasa), según Profeco.
Es por ello que, en su reporte publicado en la Revista del Consumidor, la Profeco dejó en claro cuáles son las marcas que sí son jamón, no son dañinas a la salud (siempre que se consuma la cantidad recomendada) y que debes intentar elegir por encima de otras cuando realices tus compras.
Según precisaron los expertos del organismo federal, “un buen jamón debe tener al menos un 90% de carne de cerdo, pero algunas marcas incluyen porcentajes menores, lo que afecta su sabor y textura”, mientras que “no deben contener almidones ni proteínas de soya”.
Este es el jamón que tiene mucho pavo y poca grasa, según Profeco
El jamón es uno de los alimentos en conserva más antiguos del mundo, se cree que en el año 1000 a.C. (antes de Cristo).
Jamones con más grasa
- Económico: Aurrera (Jamón cocido) – 8.70%
- Comercial: Sparta Virginia (Jamón de pavo) – 3.91%
- Preferente: Zwan PREMIUM BienEstar (Jamón de pavo Virginia) – 3.82%
- Fino: Zwan PREMIUM (Jamón de pierna) – 3.76%
- Extrafino: PEÑARANDA (Jamón a las finas hierbas) 4.74%
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza cada mes y desde hace varios años, diversos estudios de calidad sobre los productos más consumidos en México.
Jamones con más proteína
- Económico: Los Manantiales (Jamón tipo americano de pavo y cerdo) – 10.8%
- Comercial: FUD (Jamón de pavo y cerdo americano) – 13.6%
- Preferente: Zwan PREMIUM BienEstar (Jamón de pavo Virginia) – 14.2%
- Fino: SAN RAFAEL Balance (Jamón de pierna) – 18.0%
- Extrafino: PEÑARANDA (Jamón horneado sin sal añadida) 20.0%
Jamones con mayor aporte energético
- Económico: Aurrera (Jamón cocido) – 152 kcal
- Comercial: Great Value (Jamón de pavo tipo Virginia) – 117 kcal
- Preferente: Zwan PREMIUM BienEstar (Jamón de pavo Virginia) – 116 kcal
- Fino: Zwan (Jamón de pierna) – 118 kcal
- Extrafino: PEÑARANDA (Jamón a las finas hierbas) 127 kcal
